Как приготовить вишневый пирог со сметаной? Какой рецепт?

Рекомендую попробовать этот пирог с вишней - это нечто!

Состав:

Сахар - 1 стакан

Яйца - 2 шт.

Сметана - 200 грамм

Сливочное масло 90 грамм

0,5 чайной ложки соды или 1,5 чайных ложки разрыхлителя.

Полтора стакана муки

1 пакетик ванильного сахара

Вишня - 300 грамм (замороженной или консервированной).

Способ приготовления:

Масло необходимо растопить и остудить. Яйца взбиваем с сахаром и соединяем с маслом. Добавляем сметану, разрыхлитель, ванилин и муку. Муку обязательно необходимо просеить. Тесто должно получиться в виде густой сметаны. Форму для выпекания смазываем маслом, стелим пергамент и выливаем все тесто. Сверху теста выкладываем вишню, вдавливая её в тесто и отправляем в разогретую духовку до 180-200 градусов на 30-40 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

Готовый пирог сверху можно посыпать сахарной пудрой.

Приготовить Вишневый пирог со сметанной заливкой очень не просто, во всяком случае для меня:) Для начала возьмем следующие продукты:

Все перемешаем, скатаем в шар и поместим в пищевую пленку. Отправим в холодильник на час.