Как приготовить в домашних условиях крабовые палочки?

Для того приготовить в домашних условиях крабовые палочки нам понадобитиься:

1. 1 кг какой нибудь рыбы (брикеты) лучше пангасиус.
2. 200 мл воды
3. 4 ст. ложки картофельного крахмала.
4. 4 ст. ложки крабовой приправы.
5. соль по вкусу.

Замороженные брикеты размораживаем и измельчаем блендером. дальше положить в кастрюлю и нагреть до кипения. Дальше в нагретую смесь нужно добавить растворенный в 200 мл воды крахмал.

Прогреваем смесь до загустения, снимаем с огня и добавляем соль, 1 ст. ложку крабовой приправы, перемешиваем и кладем в поднос. Охлаждаем и нарезаем на кусочки в виде палочек. обмакиваем в крабовой приправе и кладем в холодильник на 2 часа.

Приятного аппетита;)