Как приготовить творожную пасху со сгущенкой дома?







+4 +/-
Профиль пользователя Augustine Спросил: Augustine  (рейтинг 21238) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

1 +/-
Лучший ответ

Домашняя творожная пасха со сгущенным молоком

900 грамм протертого творога

220 грамм размягченного сливочного масла

200 мл сметаны

150 мл сгущенки

0,5 стакана сахара

2/3 стакана изюма без косточек

1 пакетик ванильный сахара

В горячей воде распариваем в течении 5-10 минут изюм и процеживаем. Соединяем творог, сливочное масло, сахар и ваниль и перемешиваем. Добавляем сгущенку, сметану и обсушенный изюм. Тщательно перемешиваем и выкладываем творожную массу в форму для пасхи. Помещаем сверху небольшой груз и ставим форму на 24 часа в холодильник.

Ответил на вопрос: Caroll 

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Можно ли сварить сгущенку в микроволновке?
Ответ: Попробуйте потом расскажете)) Конечно нельзя так как Вам ее надо будет открыть, а если открыть то все содержимое выйдет наружу. Закрытым нельзя так как ... Читать далее...
Автор вопроса: Brags, в категории |
Спросил Brags
1 Отв.
Где взять патоку для выпечки?
Ответ: Приготовьте сами. Даю проверенный рецепт: 150 гр воды вскипятите, всыпьте туда 350 гр сахара и опять вскипятите добавьте 2 г лимонной кислоты, накройте ... Читать далее...
Автор вопроса: Blasdel, в категории | |
Спросил Blasdel
2 Отв.
Почему сгущенка и покупное молоко сворачиваются при добавлении в кофе?
Ответ: Так бывает, когда в кофе добавлен цикорий или еще какой кисловатый антагонист молока. Много сортов кофе молотого и в зернах перепробовано, только молоко ... Читать далее...
Автор вопроса: Sake, в категории | | |
Спросил Sake
1 Отв.
Почему сгущенка при комн. температуре более жидкая, а в холоде загустевает?
Ответ: Естественно из-за температуры, тепло растеклось, холодно - как студень или мусс, а если говорить о качестве, то да, конечном это имеет значение. Купила я как-то ... Читать далее...
Автор вопроса: Robbin, в категории | | | | |
Спросил Robbin
2 Отв.
Какие рецепты к Пасхе: творожные пасхи, пасхальные куличи, крашенки?
Ответ: Пасха Боярская 800г творога, 2 стакана взбитых сливок, 2 стакана сахара, ванилин, 300г сливочного масла, 2 желтка, 100г измельченных цукатов. Творог ... Читать далее...
Автор вопроса: Dehring, в категории | | | |
Спросил Dehring
5 Отв.
Какая у вас была бабушка? Пекла пирожки или водила в театры?
Ответ: Моя бабушка до сих пор жива, ее 83. Пирожки она уже не печет, а вот раньше пекла и єто біли саміе вкусніе пирожки на свете, а еще оладушки и вишневій кисель. ... Читать далее...
Автор вопроса: Ripplet, в категории | |
Спросил Ripplet
1 Отв.
Почему в покупную выпечку не добавляют вареную сгущенку (см.)?
Ответ: А в России нормальной сгущенки по совеским ГОСТам не осталось. То, что продают на базаре, представляет собой какой-то подкрашенный молоком сладкий сироп. ... Читать далее...
Автор вопроса: Nassau, в категории | | | | |
Спросил Nassau
2 Отв.
Как приготовить сгущенку в домашних условиях?
Ответ: По этому рецепту варю, получается как настоящая. Продукты: 200 г молока желательно чтобы жирность была 3,2% 200 г сахарной пудры 20 г сливочного масла Молоко, ... Читать далее...
Автор вопроса: Slumbering, в категории | | |