Как приготовить торт-мороженое «Шоколадный сугроб»? Рецепт?

Торт- мороженое "Шоколадный сугроб".

Ингредиенты: 1 кг пломбира, 0,5 кг любого шоколадного печенья, 1 банка сгущенного молока, 150 мл жирных сливок, 150 г мягкого сливочного масла, ягодный сироп, свежие ягоды, крошка белого шоколада.

Мороженое выложить в миску и дать ему подтаять. Печенье измельчить в крошку, добавить в него сгущенку (банка уйдет не вся), сливочное масло, тщательно перемешать до однородной густой массы. Глубокую миску или форму для выпечки застелить пищевой пленкой, оставив концы свисать с формы. Выложить полученную сладкую массу равномерно по всей поверхности формы, плотно прижать.

Сливки взбить до устойчивых пиков. Мороженое разделить на 3 части, в каждую часть добавить по 1/3 взбитых сливок. В одну часть добавить 1, 5 ст. л. любого ягодного сиропа, в другую- свежие ягоды, третью оставить белой.

Затем залить 1 порцию мороженого в форму с печеньем, поставить в морозилку и дать подмерзнуть. Затем достать и вылить на подмерзшее мороженое следующую порцию, убрать в морозилку. Так же поступить и с третьей порцией мороженого. Убрать в морозилку до полного замерзания мороженого. Затем торт вынуть из морозилки, осторожно извлечь из формы и перевернуть на тарелку. Украсить белой шоколадной крошкой и ягодами малины и подать к столу.

Приятного Вам аппетита!