Как приготовить Тефтели в картофельных корзиночках?

Это очень простое в приготовлении и в то же время оригинальное блюдо, которым можно побаловать близких и не стыдно будет подать к праздничному столу.

Чтобы приготовить тефтели в картофельных корзиночках, в обычное картофельное пюре надо добавить сырое яйцо, немного тертого сыра и муку. Фарш готовится как для традиционных тефтелей. Затем картофельным пюре выкладываются формочки, а в центр накладывается фарш. Сверху посыпается тертый сыр и формочки отправляются в духовку на 30-40 минут для запекания.

Чтобы ничего не перепутать, воспользуйтесь Рецептом.