Как приготовить слоёное новогоднее печенье?
Ответов: 1
Для приготовления этого печенья нам нужно : 3 пласта готового слоёного теста, замороженные ягоды или джем, или варенье, сахарная пудра, мука.
Сначала разморозим слоёное тесто, с затем , насыпав на стол немного муки, слегка его раскатаем.
С помощью формочек или стакана вырезаем из теста кружки, а из половинок кружков вырезаем ёлочки.
Следует учесть, что диаметр кружков должен быть равен высоте ёлочек и количество их должно быть одинаковым.
Выкладываем на каждый кружок из теста несколько ягод или джем /варенье, если у Вас ягоды, то присыпьте их сахаром.
Накрываем ягоды или джем ёлочкой из теста, при этом слегка прижимаем её края к краям кружочка из теста.
Противень застилаем пергаментом и слегка посыпаем мукой. Выкладываем на него печенье. После этого ставим противень в предварительно нагретую до 170 градусов духовку и выпекаем 10 - 15 минут до лёгкого зарумянивания.
Остывшее печенье посыпаем сахарной пудрой.
Можно вырезать вместо ёлочек другие новогодние атрибуты - снежинка, снеговик, звёздочки.
Похожие вопросы
Добавить комментарий