Как приготовить шоколадный торт » Обыкновенное чудо «?

Понадобится:

Для теста: 1 ст. кефира, 1 ст. сахара, 1 ст. муки, 0,5 ч. л. соды, 2 ст. л. какао.

Для соуса: 400 г сметаны, 2/3 ст. сахара.

Для украшения: 50 г горького шоколада.

Кефир и сахар хорошо взбейте, добавьте муку, соду и какао, еще раз хорошенько взбейте. Вылейте тесто в форму. Выпеките 2 коржа при температуре 200 градусов по 30 минут каждый. Затем коржи остудите. Сметану и сахар хорошо взбейте и промажьте коржи. Украсьте торт тертым шоколадом и уберите на 2-3 часа в холодильник.