Я делаю очень просто, мою крупные шампиньоны, затем вытираю насухо. Вынимаю ножки и мелко их режу, затем нарезанные ножки смешиваю с майонезом и немного солю, аккуратно раскладываю в перевернутые шляпки и сверху засыпаю натертым сыром! Получается очень вкусно, да и готовится быстро. Грибы кладу в форму в которую фольгу кладу и закрываю грибы минут на 12-15 фольгой еще и сверху, открываю и минут 5 еще они готовятся без фольги.
Добавить комментарий