Я готовлю салат в виде "винограда". Вареное куриное филе нарезаю кубиками. Яйца отвариваю, отделяю желтки от белков. Белки натираю на крупной терке, а желтки - на мелкой. Сыр тоже натираю на мелкой терке. Нарезаю лук кубиками, а виноград разрезаю вдоль. Выкладываю продукты слоями в виде грозди винограда, каждый слой промазываю слегка майонезом, кроме последнего. Верх украшаю виноградом и зеленью.
Добавить комментарий