Как приготовить салат под названием » С любовью «?

Салат "С любовью" - это слоеный салат, в состав которых входят различные морепродукты. По задумке автора рецепта выкладывать этот салат необходимо в форме сердца - отсюда и название салата.

Вам потребуется: крабовое мясо (или крабовые палочки) и кальмары по 200 г, яйца вареные 4 шт, креветки (лучше королевские 25 - 30 шт, икра красная 1 банка, петрушка свежая 1 пучок, майонез по вкусу.

Подготовительные работы: вареные яйца разбираем на белки и желтки; кальмары отвариваем (после закипания кальмары варим не более 7 минут) и чистим; также в слегка подсоленной воде отвариваем креветки (не более 3 минут, после закипания).

Салат выкладываем слоями на плоское блюдо в виде сердца:

первый слой - крабовое мясо/крабовые палочки, порезанное на небольшие кубики, смазываем тонким слоем майонеза;

второй слой - измельченная петрушка;

третий слой - натертый на мелкой терке белок, смазанный майонезом;

четвертый слой - отварные кальмары, порезанные кубиками, смазанные майонезом;

пятый слой - натертый на мелкой терке желток;

шестой слой - по краю выкладываем отварные креветки (целые), в центре красную икру.

Готовый салат убираем в прохладное место минимум на 2 часа.

Этот салат шикарно будет смотреться на торжественном столе в честь "Дня Влюбленных"