Как приготовить салат Долька апельсина, рецепт?

Морковь - 2 шт(одна вареная, другая сырая), яйца куриные - 4 шт, лук репчатый - 1 шт, филе куриное отварное - 300 г,шампиньоны свежие - 200 г,сыр твердый - 150 г,чеснок - 3 зубчика, майонез "Провонсаль".

Почистить и мелко нарезать лук. Трем на мелкой терке вареную морковь, сырую трем на крупной. Перемешиваем сырую морковь и лук и обжариваем. Сварить вкрутую яйца и по отдельности белки и желтки натереть на мелкой терке. Режем кусочками где-то 2*2 куриное филе. Сварить шампиньоны и порезать кусочками как филе размером. Трем на крупной терке сыр.

Все теперь "собираем" салат. Укладываем в виде дольки апельсина, все слои кроме лука с морковкой промазываем майонезом. Укладываем - лук с морковью, слой филе+майонез, слой грибов+майонез, слой сыра с измельченным чесноком+майонез, желтки+майонез и последний часть белков+майонез. Покрываем отварной морковью весь салат и из белков делаем прожилки как у апельсина.