Не хочу покупать порошковую, а вот как правильно приготовить самой не знаю.
Не хочу покупать порошковую, а вот как правильно приготовить самой не знаю.
А почему рисовую кашу? Ребёнку до года лучше давать каши, которые не крепят и в жиденьком состоянии, очень полезны каши из овсянки, пшёнки, гречки, появилась в России крупа киноа, очень полезная, можно добавлять в каши фрукты и овощи, что понравится ребёнку. А рисовую кашу варить очень просто, промойте рис до белой воды, положите в кастрюльку и сверху на два пальца воды, доведите до кипения, иногда помешивая, потом на маленький огонь минут на 15,а когда увидите, что воды почти нет, заверните кастрюльку в полотенце и дайте настоятся. Для ребёнка я добавляла в кашу чуть кипячёного молочка, сл. масла , изюм, курагу вместо сахара и соли, перекладывала в блендер и делала пышный рисовый мусс.
Если ребенок еще не может прожевать цельные крупы, то советуют сначала размельчить крупу в кофемолке. А потом варить, как обычную кашу, пробуя разные консистенции. Но тут опять много индивидуального. У нас, например, ребенок не ел безмолочное. Поэтому я варила на смеси воды и молока, пополам. А вообще советуют вначале кашки на воде. Рисовую я и до года, и сейчас варю довольно вязкую, не рассыпчатую, потому что такую и есть удобнее ребенку, и ковыряться в ней ложкой самостоятельно.
Добавить комментарий