Как приготовить плов на костре в походе и в лесу?







+6 +/-

Рецепт

Профиль пользователя Angling Спросил: Angling  (рейтинг 27633) Категория: досуг и развлечения

Ответов: 3

2 +/-
Лучший ответ

Сначала обжариваем в котелке на растительном масле лук, морковку, мясо. Затем добавляем немного воды, специи, немного провариваем. После этого сверху ровным слоем насыпаем рис и аккуратно добавляем воды, так чтобы вода покрыла рис и была выше уровня риса на 2-3 пальца, накрываем крышкой. В процессе приготовления следим, чтобы плов не подгорел, при надобности добавляем воды. В самом конце приготовления, когда рис уже будет мягким, погружаем в рис целые неочищеные зубки чеснока(их потом не едят, выкидывают, оны нужны для аромата). Минут через 5-10 плов готов!

Морковка, лук, мясо и рис берутся в равных количествах.

Ответил на вопрос: Ravage   
1 +/-

Во-первых нужна подходящая посуда - казан или котелок.

Вначале растопить в казане сало. Вытащить шкварки (они очень вкусные, но съесть их надо отдельно). В полученный жир загрузить нарезанные морковку и лук, чуть позже загрузить нарезанную свинину, в крайнем случае курицу. Еще чуть позже всыпать рис, приправы, посолить. Залить водой на два пальца выше, чем рис. Воткнуть целую головку чеснока. Варить до готовности. Пропорций точно не скажу, но мяса по весу должно быть примерно столько, сколько и риса.

Приятного аппетита))

Ответил на вопрос: Deprive  
1 +/-

ну во - первых, оформить охоту и разделать мясо, хотя можно все проще.

понадобится Рис, тушенка, специи, котел, костер, вода питьевая.

Как готовить думаю догадается, с водой не переборщите, а то рисовая каша с мясом получится =)

Ответил на вопрос: Jones  

Похожие вопросы

Спросил
12 Отв.
Как приготовить грибы?
Ответ: Как приготовить грибы..... Белые грибы желательно посушить. В сушеном виде они более ароматные, чем свежие. Но если вам хочется свежих, то предлагаю такой ... Читать далее...
Автор вопроса: Destroying, в категории |
Спросил Destroying
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |
Спросил DINAH
2 Отв.
Какой лес в России назывался «казна»?
Ответ: Лес, который принадлежал государству, на Руси называли "Казной", то есть, государственный. Народная память, как известно, очень устойчивая, поэтому до сих пор в некоторых регионах отдельные участки л ... Читать далее...
Автор вопроса: WANDA, в категории |
Спросил WANDA
2 Отв.
Что приготовить на Новогодний стол из свежезамороженных грибов?
Ответ: Можно приготовить перепечи - это праздничное удмуртское блюдо. Необходимо замесить пресное тесто по густоте, как для пельменей, на молоке с добавление яичного желтка. Далее из этого теста готовятся ... Читать далее...
Автор вопроса: Towers, в категории | |
Спросил Towers
2 Отв.
Почему сосну называют пионером леса?
Ответ: Сосна - одно из моих любимых деревьев. Это лесной великан, который растет довольно долго, но если уж вырастает, так становится похожим на огромные корабельные мачты. Воздух в сосновом бору необычайно ... Читать далее...
Автор вопроса: Arbacia, в категории | | | |
Спросил Arbacia
3 Отв.
Что можно приготовить из плавленого сырка и картошки?
Ответ: Картофель в печке. Картофель почистить и порезать кругляшами. В блендере смешать яйцо сыр и чеснок. Добавить щепотку соли и перца . Картофельные кругляши ... Читать далее...
Автор вопроса: Decompile, в категории | |
Спросил Decompile
10 Отв.
Если потерялся в тайге, лесу поздней осенью как выживать?
Ответ: В тайгу, в горы, в джунгли не стоит брать неопытных людей и уж точно не стоит разделяться. Каждый, кто собирается туда, должен обладать хотя бы элементарными ... Читать далее...
Автор вопроса: Cwwhite, в категории | | | |
Спросил Cwwhite
1 Отв.
Какие грибы можно собирать в лесу на Урале в октябре?
Ответ: Несмотря на октябрь и холодную погоду в лесу все еще растут грибы. Грузди, вешенки и опята более морозостойкие, поэтому их и собирают в октябре. Еще можно ... Читать далее...
Автор вопроса: Bedog, в категории | | | |