Как приготовить пельмени с крапивой по-дагестански?
Ответов: 1
0 +/-
Из 200 грамм пшеничной муки и двух яиц сделать тесто, выдержать полчаса, раскатать. 300 грамм крапивы и одну луковицу мелко порезать и обжарить в растительном масле. Слепить пельмени с этой начинкой и сварить в слегка подсоленной воде. Подавать со сметаной или сливочным маслом.
Похожие вопросы
В какой стране пельмени называют «Дюшбара»?
Ответ: Те, кто жил в странах (республиках), где население разговаривает на одной из разновидностей тюркского, сразу поймет, откуда дровишки.
Так, например, ... Читать далее...
Когда нужно собирать крапиву для приготовления лечебных отваров?
Ответ: Для использования листьев крапивы в лечебных целях ее надо собирать до цветения в мае-июне месяце, пока не появились желтые листья. Сушат крапиву в тени ... Читать далее...
Можно ли жарить с/м хенкали, по принципу жареных пельменей?
Ответ: В моей семье просто обожают жареные пельмени. С с/м хенкалями немного сложнее из-за большого размера, они могут не прожариться, а потому я сперва их оттаиваю ... Читать далее...
Как выбрать хорошие пельмени? Какие параметры говорят о качестве продукта?
Ответ: Чтобы выбрать хорошие пельмени, нужно внимательно изучить состав ингредиентов.
В составе начинки не должно быть соевого белка, усилителей вкуса, искусственных ... Читать далее...
Чем сибирские пельмени отличаются от всех остальных?
Ответ: В Сибири в мясной фарш для пельменей кладут три вида мяса: свинину, говядину, баранину, так говорила моя бабушка, коренная сибирячка. Особенно вкусные пельмени ... Читать далее...
Как подкормить виноград крапивой?
Ответ: Берем молодую крапиву, мелко рубим, хотя можно и целиком, складываем в ведро на 2\3, добавляем воды до полного и ставим бродить в темное, теплое место. ... Читать далее...
Как правильно, где и когда собирать и сушить крапиву впрок?
Ответ: Сбор листьев крапивы надо проводить до цветения растения, в мае-июне. Сушить крапиву в тени в хорошо проветриваемом помещении. Крапивы высохла тогда, когда ... Читать далее...
Слышал что можно приготовить борщ с крапивы?
Ответ: Только молодая крапива используется в супе. Поэтому готовим мы такой суп весной и ранним летом. Крапива богата витаминами и микроэлементами полезными для ... Читать далее...
Добавить комментарий