Для этого возьмите глиняный горшочек и его дно нужно выложить нарезанный дольками картофель. Сверху картофеля выкладывайте слой лука репчатого, который нужно порезать кольцами, все слегка подсолите и поперчите. И следом выложите сыр тертый. Следующий слой будет печень форели. А сверху печени нужно положить ложку столовую сметаны, разведенную с ложкой воды. Затем ставим горшочек в духовку, которая разогрета до 180 градусов и готовим.
Вам понадобится для приготовления печени форели:
картофеля - 2 средних клубня
70-100 граммов печени
одна столовая ложка сметаны
50 граммов сыра
зелень
После приготовления посыпьте блюдо зеленью.
Добавить комментарий