Как приготовить пасху с тыквой? Рецепт?

Вам потребуется: 500 г творога, 125 г сливочного масла, 300 г тыквы, 100-150 г сахара, 1 щепотка ванилина.

Тыкву очистите от кожуры и семян, мякоть нарежьте небольшими кубиками. Положите тыкву в маленькую кастрюльку и добавьте 1-2 ст. л. сахара, затем готовьте на среднем огне (до готовности), если хотите можете добавить немного молока и цедру апельсина или лимона. Творог протрите через сито. Размягченное сливочное масло смешайте с сахаром и ванилином, протрите, затем соедините с творогом и хорошенько перемешайте.

Тыкву остудите и протрите через сито, после добавьте к творогу и взбейте до однородной массы. Все выложите в форму для пасхи и сверху поставьте груз, затем отправьте на сутки в холодильник.