Паренку из моркови очень любят дети.
Лучше , конечно, делать ее в русской печке.
Но за неимением таковой делаем в духовке.
Сначала морковь надо почистить, помыть и отварить в пароварке. Или просто отварить.
Далее режем на кубики и выкладываем на противень.
С вечера ставим в духовку при 100 градусах и так оставляем до утра.
Надо самим поэкспериментировать сколько держать в духовке.
Все зависит от того какой толщины ваши кубики из моркови. Можно держать в духовке и при более низкой температуре, но тогда сушить надо дольше.
Паренка из моркови с изюмом.
Добавить комментарий