Как приготовить отвар овса? Чем он полезен?

Отвар овса является незаменимым средством при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, как общеукрепляющее, иммуностимулирующее средство. В овсе содержатся микро- и макроэлементы, витамины группы В (что особенно ценно), минеральные соли. Отвар овса слизистый, мягко обволакивает желудок и кишечник, снимая воспаление.

Готовят его по-разному. Для профилактики и как напиток можно делать отвар в таком соотношении: 1 ложка овса на стакан воды, а для лечения может быть использован так называемые крутой отвар: 3 стакана овса на 3 литра воды, варить 3 часа на медленном огне, процедить и принимать по пол-стакана трижды в день за час до еды.

Также нужно помнить, что один-два приёма отвара видимого действия не принесут, нужно принимать его длительно, при лечении какого-либо заболевания - месяца полтора-два.

Овес обладает мощной природной силой, стоит только вспомнить, как из-под снега ранней весной пробиваются первые росточки овса, когда вся природа еще спит.

В овсе содержится кладезь витаминов, из которых хочется упомянуть как самые значимые для здоровья человека витамины А, К, а также группы В и F, которые ответственны за состояние нашей нервной системы, кожи и волос. Вот почему регулярное употребление отвара овса улучшает внешний вид.

В овсе, можно сказать, имеется почти вся таблица Менделева микроэлементов, столь необходимых для здоровья. Чего только стоят медь, кремний, фтор, селен, железо, цинк! К примеру,

цинк укрепляет иммунитет, важен для деятельности эндокринной системы, состоит членом более чем 300 ферментов, участвует в создании коллагена и т.д.

Отвар овса снижает уровень сахара в крови, выводит лишнюю жидкость из организма, то есть успешно борется с отёками.

Овсяный отвар по своей консистенции слизистый, а это создает еще одно его полезное свойство - умение обволакивать стенки желудка и кишечника особой плёночкой, которая защищает их от токсинов и шлаков. Поэтому если мы будем не забывать об овсяном отваре в своем питании, желудок и кишечник отблагодарят нас.

А красавицам, следящим за своим весом, отвар овса поможет похудеть в разумных, конечно, пределах. Для этого нужно приготовить овсяный отвар или кисель и пить его по стакану до еды три раза в день. Овсяный отвар на самом деле очень питательный и создает чувство сытости, поэтому много после его принятия не скушаешь, а польза от него огромная.

Вот так хочется закончить свой панегирик его Величеству овсяному отвару.

Приготовим его, если с вечера зальём овес водой на 10-12 часов, а затем проварим его в течение 1,5-2 часов, лучше в скороварке. Затем поставим в холодильник и по стакану, предварительно подогрев, конечно, принимаем перед едой в течение двух недель, и даже месяца.

Я готовлю овсяный кисель из обычных овсяных хлопьев: на поллитра воды кладу две столовые ложки хлопьев и провариваю в течение пяти минут, затем накрываю крышкой до остывания. В теплом виде выпиваю кисель и съедаю жидкую кашицу.

Помните, знаменитое "Овсянка, сэр!"? Желаю вам каждое утро начинать с овсянки, и будет вам здоровье!

Я даже не буду пытаться перечислять все полезные свойства овса. Замечу только, что в овсе самое оптимальное сочетание жиров, белков, углеводов и витаминного комплекса. Отвар овса оказывает на организм общеукрепляющее, и омолаживающее действие. Приготовить его можно очень просто, просто залить на ночь крутым кипятком или долго варить на медленном огне.

Отвар овса полезен при болезнях печени, желудка. Для того, чтобы его приготовить, необходимо заварить овес кипятком. Накрыть полотенцем ( я сначала накрываю целлофановым пакетов, затем полотенцем). Подождать когда остынет, процедить и принимать по полстакана три раза в день.

Я раньше соблюдала пропорции при готовке отвара, но это хлопотно и долго, поэтому делаю проще. Беру, сколько нужно, заливаю водой из под крана, и на огонь. После закипания пусть потомится на медленном огне минут 15. Получается вкусный и полезный отвар без лишних заморок.