Как приготовить наливку из черёмухи?







+3 +/-

во дворе растёт черёмуха, слышала что как то делают наливку. Поделитесь рецептом

Профиль пользователя Astir Спросил: Astir (рейтинг 2752) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

0 +/-

Мы частенько у мамы в деревни готовим наливку. В посднее время по рецепту из инета, вкусненькая:-)

Собрать спелую черемуху, рассыпать ее редко на простыни, пусть полежит дня 3, потом рассыпать черемуху на решето или доски, поставить в теплую печь, чтобы она не запеклась, вынув ее из печи, хорошенько растолочь, насыпать в бутыль по горлышко, залить хорошей очищенной водкой, дать настояться 6 недель. Потом слить, добавить сахар из расчета от 100 до 300 г сахара на бутыль наливки, смотря по желанию. Эта наливка очень вкусна, и ее трудно отличить от вишневки с толчеными косточками. Сливая наливку, ягоды можно отжать и, добавляя сахар, вскипятить 3—4 раза.

Ответил на вопрос: Dispiece  

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Как приготовить яблочную спиртовую наливку в домашних условиях?
Ответ: Чтобы приготовить в домашних условиях яблочную наливку на спирту, вам потребуются следующие ингредиенты:самих яблок восемь килограммов, два килограмма сахара-песка, ... Читать далее...
Автор вопроса: Latifah, в категории |
Спросил Latifah
1 Отв.
Чем отмыть пятно от вишнёвой наливки?
Ответ: Однозначно, надо застирать, смочить пятно водой с средством для чистки ковра. Потом где-то на краешке попробовать не линяет ли ковер от белизны, если все ... Читать далее...
Автор вопроса: Leveller, в категории | |
Спросил Leveller
2 Отв.
Как правильно приготовить наливку из черноплодной рябины?
Ответ: Слово правильно в данном случае мне представляется не очень уместным. А всё потому, что существует, как минимум, три способа приготовления наливки из ... Читать далее...
Автор вопроса: KARISA, в категории | |
Спросил KARISA
2 Отв.
Что можно сделать с заспиртованными ягодами (остатки с наливки)?
Ответ: Заспиртованные ягоды - это же отличное украшение для тортиков, пирожных, да любой практически выпечки. Еще можно украшать молочные десерты, мороженое. ... Читать далее...
Автор вопроса: NetView, в категории | | | | |
Спросил NetView
1 Отв.
Чем наливка отличается от настойки?
Ответ: Наливка от настойки отличается сроками и условиями настоя. Так настойка настаивается от нескольких месяцев, до года и настаивается в прохладном темном ... Читать далее...
Автор вопроса: Swish, в категории |
Спросил Swish
1 Отв.
Интересные рецепты спиртовых настоек и наливок домашнего приготовления?
Ответ: Например, я недавно делала вариацию Оранчело. Берется цедра с одного килограмма небольших апельсинов, чтоб не попадалось белое от кожуры. Цедра заливается ... Читать далее...
Автор вопроса: Carlito, в категории | | | | |
Спросил Carlito
1 Отв.
Как приготовить наливку из граната?
Ответ: Для приготоления нужно взять банку объемом 750 мл, гранат среднего размера и 350 мл водки. Далее следует в банку поместить зерна граната и залить их водкой. ... Читать далее...
Автор вопроса: Nepal, в категории | |
Спросил Nepal
3 Отв.
Ликер, наливка из калины — подскажите рецепт?
Ответ: Вообще, калина имеет специфический запах, многие его не переносят. Если вам нравится, то пользуйтесь. Даю 2 рецепта ликера из калины. 1 ликер из калины ... Читать далее...
Автор вопроса: Deprest, в категории | | | | |