Миндальный торт "Шведский" с заварным кремом как испечь, рецепт? Торт из миндальной муки "Шведский"?
Как приготовить миндальный торт «Шведский» с заварным кремом?
Ответов: 1
2 +/-
Лучший ответ
Этот торт без пшеничной муки. Вместо муки в основе торта -миндаль
Для его приготовления возьмите стакан миндаля , измельчите его в кофемолке, получится миндальная мука. 6 яичных белков взбейте с 2/3 стакана сахара до крутой пены, соедините с миндальной мукой и перемешайте.
Возьмите листик. застелите его пергаментом, на пергаменте нарисуйте 2 круга диаметром 22-26 см , на этих кругах из полученного теста сформируйте коржи, поставьте противень с коржами в предварительно нагртую до 160 градусов духовку. выпекайте 25-30 минут.. коржи должны получиться золотистого цвета, от коржей отделите пергаментную бумагу и дайте им остыть.
Для заварного крема 6 яичных желтков взбейте с 1/3 стакана сахара, добавьте 1/2 стакана сливок. поставьте на водяную баню и варите до загустения, остудите , затем в эту массу добавьте взбитое сливочное масло(100г), все хорошо взбейте. Теперь этим кремом промажьте коржи . сверху тоже должен быть крем, украсьте торт миндалем.
Похожие вопросы
Как приготовить творожный торфяной торт?
Ответ: "Торфяной" торт с начинкой из творога очень просто приготовить.
Название торфяной, я думаю, что он получил из-за своего внешнего вида.
Для теста нужно:
250 г. муки
150 г. сливочного масла
3 ст. л. ... Читать далее...
Как разобрать по составу слова «торт», «тортик»?
Ответ: Существительное Торт следует отнести ко второму склонению, ведь это существительное мужского рода, которое заканчивается на согласную: Торт - он мой. Это ... Читать далее...
Как приготовить торт без запекания на сковороде?
Ответ: Хочу предложить вам простой рецепт приготовления Сметанного торта на сковороде.
Для этого нам нужно:
Для коржей:
Для крема:
Сливочное масло размягчим, ... Читать далее...
Каким диаметром и весом должен быть торт на 15 человек?
Ответ: Примерно расчитайте так 150-200 г. на человека ? 15 человек, получается около 3 кг. Диаметр думаю хватит 35-40 см. Если будете сами печь, то крема должно ... Читать далее...
Как приготовить торт Кучерявый Пинчер с вишней?
Ответ: Приготовить такое блюдо не очень сложно. Для этого будут нужны сто пятьдесят грамм вишни без косточек, четыре куриных яйца, щепотка ванилина, два стакана сахарного песка для теста, один стакан схарно ... Читать далее...
Какой торт выбрать для начальника?
Ответ: Все зависит от того, какие отношения в коллективе, какие особенности работы, и от повода, конечно. Если в коллективе жёсткая субординация, стоит остановится ... Читать далее...
Как приготовить твёрдые, хрустящие (с корочкой) коржи для торта?
Ответ: Испечь коржи из песочного, орехово-белкового или орехового теста.
Если бисквит, то тесто должно быть очень тонко налито и время выпечки больше, чем для ... Читать далее...
Как испечь вкусный тортик из минимального набора продуктов?
Ответ: Кефир - неполный стакан, сахар - неполный стакан, варенье (любое) - неполный стакан, мука - 2 стакана с горкой, сода - 1 чайная ложка, 1 яйцо. Замесить ... Читать далее...
Добавить комментарий