Как приготовить лепешку с беконом и сметаной? Рецепт?

Понадобится: Бекона-200 гр

муки-1 стакан

воды-1,5 стакан

масла-2 ст. л

лука-2 шт

сметаны-1/3 стакана

Приготовление: Взбить муку с водой, чтоб не было комочков. Соль по вкусу. На небольшом огне растопить сливочное масло. Влить на сковородку немного теста и распределить по поверхности. Жарить 4 минуты, пока края не будут сворачиваться калачиком. Жарить с одной стороны. Порезать бекон полосками. Жарить пока не станет хрустящим. Выложить бекон на салфетки чтоб убрался лишний жир. Пожарить лук 4 минуты. Оставить остыть. Перемешать лук со сметаной и тонким слоем выложить на лепёшки. Сверху положить бекон, печь 15 минут. Порезать на куски и подать к столу. Приятного аппетита!