Как приготовить креветки в соусе терияки?

Для приготовления данного блюда вам понадобятся:

500 граммов креветок

1 столовая ложка оливкового масла

100 граммов сухого вина

150 граммов терияки

50 граммов имбиря

два зубчика чеснока

2 столовые ложки сахара

и цедра одного лайма

Креветки нужно вымыть и очистить их от панциря, затем обсушить.

Готовим соус: имбирь очищаем и трем на мелкой терке. Измельчаем чеснок, затем к ним добавляем вино и соус терияки, и готовим данную смесь три минуты.

Затем добавляем сахар. Добавим цедру лайма, и кладем в смесь креветки для маринования 10-15 минут. Затем обжариваем креветки на и подаем теплыми. Можно на гарнир подать зелень или грибы.