Как приготовить индийский хлеб Парата с пряностями?

Это вкусное блюдо приготовить совсем не сложно. Для этого нужны следующие продукты: сто шестьдесят грамм муки, сто шестьдесят грамм манной крупы, одна маленькая ложечка измельчённого имбиря, девяносто грамм сливочного масла, две больших ложки измельчённой кинзы, подсолнечное масло, две маленьких ложки измельчённого зелёного перца, одна маленькая ложечка чёрного перца, соль и вода. Начнём готовить с приготовления теста. Смешаем в какой-нибудь ёмкости манную крупу, муку, кинзу, перец и соль. Нальём подсолнечное масло и всё перемешаем. Измельчённый имбирь зальём водой, перемешаем и аккуратненько вольём в полученное тесто. Насыпем на стол муку и положим на него тесто. Минут двенадцать помесим его и скатаем в шар. Отставим тесто на полчасика в сторонку. По истечении этого времени поделим тесто на восемь одинаковых частей и все части скатаем в шары. Один шар раскатаем в круг диаметром шестнадцать сантиметров. Сливочное масло растопим в микроволновой печи и обмажем им поверхность круга. Сложим круг три раза и снова смажем маслом. Сложим ещё три раза. В итоге получится квадрат. Раскатаем его таким образом, чтобы каждая сторона была по шестнадцать сантиметров. Так поступим со всеми шарами из теста. Сковородку разогреем и обжарим парату с обеих сторон до появления характерного золотистого цвета. Всё, индийский хлеб парата с пряностями готов. Приятного аппетита!