Галушки из творога мало, чем отличаются от ленивых вареников. И подаются такие галушки и с маслом сливочным или топленым, и со шкварками будет вкусно, можно приготовить к ним сладкий соус или подать любое варенье.
Для их приготовления будет нужен творог, в количестве двухсот пятидесяти граммов, сливочное масло около восьмидесяти граммов и одно куриное яйцо. Сто граммов муки нужно, а также сахар и соль по вкусу.
Для их приготовления творог протереть нужно через сито и смешать с остальными составляющими, вымесить тесто и сделать из него колбаску, а потом нарезать кусочками и отварить в соленой воде. И подавать с любым соусом или сметаной.
Для приготовления такой вкуснятины потребуется: сыр, яйца, мука, соль и сахар.
К протертому творогу добавляют все эти компоненты (то есть яйца, сахар, соль и муку). Замесить тесто. Вырезают из теста ромбики и бросают в кипяток. Варят столько же времени, что и вареники .Очень вкусны со сметаной.
Добавить комментарий