Как приготовить дрожжи в домашних условиях на основе хмеля?







+4 +/-
Профиль пользователя Negus Спросил: Negus   (рейтинг 5266) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

1 +/-
Лучший ответ

Хмель залить двойным количеством (по объёму) горячей воды и кипятить, опуская всплывающий хмель, до уменьшения воды вдвое. В теплом процеженном отваре хмеля растворить сахар- 1 ст. л. на 1 стакан отвара и добавить, помешивая пшеничную муку- пол стакана на 1 стакан отвара. Полученную массу прикрыть тканью и поставить в тёплое место на 2 суток. Готовые дрожжи разлить по бутылкам и хранить в прохладном месте.

Ответил на вопрос: Syres  

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
14 Отв.
Человек обязан быть вегетарианцем?
Ответ: Судя по тэгам и категории, вы хотите спросить: « Далеко ли до убийства человека, если животных убиваем совершенно спокойно»? Или лучше по-другому: «Далеко ... Читать далее...
Автор вопроса: Ardra, в категории | |
Спросил Ardra
12 Отв.
Какая бытовая техника самая бесполезная у вас дома?
Ответ: У меня на шкафу лет двадцать лежал слайд проектор Пеленг500. Между прочим очень неплохая вещь для своего времени. Слайды раньше на нём смотрел. Интересно ... Читать далее...
Автор вопроса: Nimrodian, в категории | |
Спросил Nimrodian
4 Отв.
Дома готовите сами из обычных продуктов или пользуетесь полуфабрикатами?
Ответ: В нашей семье не используются полуфабрикаты вообще. Мы мало продуктов покупаем. Мука, соль, сахар, майонез (только на праздники), сыр, рыбу. Хлеб пеку ... Читать далее...
Автор вопроса: Scanerr, в категории | | |
Спросил Scanerr
2 Отв.
Как закрыть грибы жареными?
Ответ: Мать раньше закатывала жареные грибы. Она перед закаткой заливала грибы в банке растопленным свиным жиром. ... Читать далее...
Автор вопроса: Yatin, в категории |
Спросил Yatin
1 Отв.
Чем на самом деле полезен ржаной хлеб?
Ответ: Ржаной хлеб полезен в первую очередь тем, что в нем содержатся витамины группы В, необходимые для нормальной работы нервной системы. Углеводы дают энергию, ... Читать далее...
Автор вопроса: Nog, в категории | |
Спросил Nog
1 Отв.
В каких продуктах точно нет глютена?
Ответ: Вот описание продуктов, которые от природы не содержат глютена : фрукты и овощи, именно свежие овощи и фрукты не содержат, но важно относиться с остородностью к расфассованым видам, в том числе, за ... Читать далее...
Автор вопроса: Retrofitted, в категории | | |
Спросил Retrofitted
2 Отв.
Сколько сохнет белье на морозе?
Ответ: Скорее всего, что оно вообще не сохнет на морозе. Оно там просто замерзает и становится колом. Из него, конечно, вымерзает большее количество влаги, но далеко не полностью. Сколько бы бельё не висело ... Читать далее...
Автор вопроса: Burgoyne, в категории | | | |