Что за хлеб такой чабатта? Как приготовить в домашних условиях? К какой кухне относится?
Что за хлеб такой чабатта? Как приготовить в домашних условиях? К какой кухне относится?
Хлеб чиабатта, является блюдом итальянской кухни, это очень вкусный хлеб, с хрустящей аппетитной корочкой, с ноздреватым мякишем внутри. готовится довольно-таки просто. Тесто для его приготовления должно быть влажным и жидким, как на оладьи,
Для теста нужны
Вода, мука , соль, сахар, растительное масло и желательно свежие прессованные дрожжи.
в тесто можно добавить наполнители, в качестве наполнителей используют чеснок, сыр, укроп, базилик, сухие томаты , обжаренный лук и другие наполнители.
Как готовить чиабатту -смотрите по видео
Приятного вам аппетита.
Добавить комментарий