Как правильно заваривать чай - отдельно темный, отдельно зеленый и все остальные? В чем отличия способов заварки? Как правильно заварить различные сорта сая и как правильно их подать к столу, чтобы не испортить вкус и аромат?
Как правильно заваривать чай - отдельно темный, отдельно зеленый и все остальные? В чем отличия способов заварки? Как правильно заварить различные сорта сая и как правильно их подать к столу, чтобы не испортить вкус и аромат?
Насколько мне известно, чай заваривают в стеклянной или фарфоровой посуде ,температура воды должна быть где-то 90градусов( не кипяток), настоять примерно 3-5 мин, и подать к столу в небольших чашечках. Во многих восточных странах существуют специальные чайные церемонии, к которым очень тщательно готовятся и получают от этого огромое удовольствие.
Добавить комментарий