Как правильно тушить фасоль?

Предлагаю Вам самый простой способ приготовления Тушёной фасоли с укропом.

Возьмём :4,5 стакана фасоли, по 1 зубчику чеснока и луковице, 1/4 ст. ложки оливкового масла, 2 ст. ложки рубленного укропа, йогурт, перец и соль

На сковородке с маслом обжариваем измельчённый лук и чеснок до румяного цвета, затем выкладываем фасоль и потушим минуты 2 - 3, После этого вливаем воду, добавляем рубленный укроп, солим и добавляем перец. Закрываем крышкой и тушим фасоль до мягкости, затем крышку убираем и тушим до выпаривания жидкости.

Подаём к столу с йогуртом.