Как правильно приготовить французский деревенский салат?

Понадобиться

40 листьев салата

3 ломтика хлеба

3 с.л раст. масла

300 г копч. бекона

1 с.л уксуса

Соль, перец, чеснок по вкусу

Приготовление

Листья моем и обсушиваем. Яйца отвариваем в крутую и очищаем. У хлеба срезаем корку и режем хлеб кубиками. Обжариваем кубики вместе с тертым чесноком на растительном масле. Обсушиваем. Нарезаем бекон и жарим в собственном соку. Затем выкладываем на салат и поливаем жиром. Сверху ложим яйца разрезаные на четвертинки. Посыпаем перцем и поливаем уксусом. И укладываем жареный хлеб. Приятного аппетита!