Как правильно хранить свежее сало?

Очень долго хранить свежее сало в морозильной камере не рекомендуется, так как оно может потерять свои свойства и качество при последующих разморозках.

И поэтому , если у вас большой кусок, то разделите его на более мелкие куски и индивидуально упакуйте либо в пищевую пленку, либо разложите по пакетикам.

И при надобности доставайте один кусочек и используйте его.

Можно пролить срок хранения большого куска, для этого его обсыпать крупной пищевой солью и упаковать в пищевую пленку, а затем при надобности, достаете и счищаете соль с поверхности куска.

Лучший вариант слегка посолить сало и его заморозить или сложить в банку из стекла и хранить в холодильнике.

Свежее сало лучше всего засолить сухим способом ,нашпиговать его чесноком и натереть черным перцем. Завернуть в льняное полотенце ,выдержать при комнатной температуре дня два, а далее в морозильную камеру. Храниться может годами, и остаётся вкусным))

Лучше всего хранить свежее сало в морозильной камере холодильника, там оно отлично сохраниться. Если места в морозилке мало, то можно перекладывать куски сала поочереди (то есть сутки в морозилке, сутки в холодильнике, меняя куски местами).

Хранить правильно, как уже сказали, можно в морозильнике, в леднике, под снегом, на северном полюсе и т.п. Но самое главное - скрытно от украинских патриотов.

Свежее сало можно хранить долго в морозильной камере.

Там оно замерзает и будет в таком виде храниться очень и очень долго.

Перед тем, как положить свежее сало в морозильную камеру, его надо порезать на кусочки. Вынимаешь кусочек сала с холодильника, нарезаешь тоненько и кушаешь с хлебом. Объедение.

Свежее сало, если вы не хотите его засаливать, можно хранить в замороженном виде в морозильной камере. Просто кладут его завёрнутым в полиэтиленовый пакет или в какую - нибудь ёмкость. В нужный момент вынимают и размораживают, хотя можно и сразу нарезать и есть.

Свежее сало необходимо либо сразу засолить и хранить в холодильнике, либо не солить, а просто положить в пакет и в морозильную камеру. При этом, соленое сало тоже не рекомендуют хранить более месяца, ну можно иногда 2, потом оно испортится.

На самом деле, самое будет лучшее, когда вы его в морозильнике будете хранить, отсанется вкус и срок хранения.