Сыну для повышения гемоглобина приготовила свекольный сок. Надо его всего чайная ложка в день, сока получилось чуть больше пол-литра. Как его правильно хранить?
Сыну для повышения гемоглобина приготовила свекольный сок. Надо его всего чайная ложка в день, сока получилось чуть больше пол-литра. Как его правильно хранить?
Вообще хранить свекольный сок не рекомендуется, даже в холодильнике. Максимальное время хранения свекольного сока в холодильнике - один день. Свежевыжатый свекольный сок должен отстояться пару часов (лучше в холодильнике), потом необходимо перелить его в другую посудину, отстоявшийся осадок переливать не надо. Пить свекольный сок следует разбавляя 1:4. Свекольный сок богат железом, что очень полезно при анемии.
Сильно долго сохранить свекольный сок вы не сможете (максимум 1-2 дня), и то хранить в прохладном месте (в холодильнике или в погребе). Если вы хотите сохранить сок дольше, законсервируйте его. Прокипятите минут 5, а потом залейте в банки, когда будет нужно, достанете и выпьете.
Свекольный сок хорош и при низком гемоглобине, и при насморке (детям вместо лекарств капают сок).
Любой свежевыжатый сок хранить дольше одних суток не рекомендуют, так и со свекольным соком. Максимальное время хранения не больше дня, при этом, данный сок не рекомендуют сразу пить, а взять и выждать минут сорок, а только потом пить.
Добавить комментарий