Как правильно хранить пшенную крупу?

Во-первых, сразу хочу сказать, что хранить пшённую крупу надо не больше четырёх месяцев. Пожалуй это самая капризная крупа в плане её хранения. Я храню пшено в чистой и сухой стеклянной банке с герметичной крышкой. Но можно использовать ёмкости из нержавейки, а также пластиковые, керамические и металлические. Самое главное, чтобы они были гермитично закрытые. В стеклянную банку, на самое дно я кладу немного соли и чеснока, завёрнув предварительно в марлю. Сверху пшёнки кладу три листика лаврушки и чеснок. Это всё делаю для того, чтобы защитить пшёнку от непрошеных гостей, жучков и червячков. Банку ставлю в сухой и тёмный шкаф. Всё, никакие жучки моей пшёнке не страшны!