Вначале в орехе. ближе к основанию, нужно проделать электродрелью, сверлом 6-8 мм пару отверстий в ямочках. И слить кокосовое молоко изнутри ореха. Очень вкусное. Затем разбить скорлупу молотком. И отделить кожуру внутреннего ядра. Ножом или руками. Отделяется довольно легко
Ну какая электродрель??? В основании ореха есть три пятнышка. Два из них - твердые, а третье легко продырявить ножом. Находите это мягкое пятнышко, делаете дырочку и сливаете ореховое молоко. А затем уже бьете по нему чем придется, пока не расколется
Мне нравиться чистить на крупной тёрке, довольно хорошо получается.
Добавить комментарий