Как питаться при стрессе?

Поздней осенью все мы в разной степени находимся под прессом стресса. Солнца мало, дождей много. А с плохой погодой приходят апатия, усталость, сонливость.

Стрессы приходят именно осенью. Диетологи советуют:

Но вот серьезно помочь при стрессе помогут определенные продукты. Разумеется всеми любимый горький шоколад, в разумных дозах конечно, именно он повышает в крови содержание гормона счастья — серотонина (а ведь именно его, серотонина, дефицит вызывает депрессию). Но это — не единственный продукт-антидепрессант. Таких много:кусочек лосося, этой морской рыбе полно жирных кислот омега-3. Стрессы и сезонные депрессии подрывают иммунитет, а еда с омега-3 снижает выработку цитокинов, которые возникают как реакция на стресс и могут вызвать в организме воспаления, и укрепляет иммунную систему. Кислоты омега-3 предотвращают выработку гормонов стресса, держат сердечную мышцу в тонусе, нормализуют артериальное давление и смягчить симптомы ПМС.

В качестве гарнира к рыбе необходима капуста брокколи. ОНа богата витамином В1 и фолиевой кислотой. Именно благодаря В1 и фолиевой кислоте медики советуют употреблять брокколи при нервных перенапряжениях, стрессах и депрессиях, состоянии повышенной тревожности, панических атаках, , мышечных болях и судорогах. В ней содержится много калия, витамина Е и омега-3 кислот, которые улучшают работу сердечной мышцы и укрепляют сосуды, выводят из организма плохой холестерин.

В рационе страдающих стрессами и повышенной утомляемостью обязательно должны быть йодсодержащие продукты: морская капуста. Цинк и йод, содержатся в ней в больших количествах, улучшают работу эндокринной системы организма. А гормоны являются основными регулятороми нашего настроения. Ламинария богата бромом, а бром регулирует процессы возбуждения и торможения в мозге, обладает успокаивающим действием.

Кроме ламинарии йод имеется в апельсинах, хлебе из муки грубого помола, моркови, чесноке, соевых бобах. Есть еще продукты необходимые при стрессе.