Как отличить репу от редьки?







+3 +/-

Бабушка передала овощи, а я даже не знаю, что за овощ мне попался: репа (ни разу не ела в жизни) или редька? На вкус островатая, как редька, но сладковатая.

Профиль пользователя Cease Спросил: Cease  (рейтинг 6858) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

2 +/-

Маргеланская редька - несколько вытянутой формы корнеплоды зелёного цвета. Хороши в тёртом виде со сметаной.

Обыкновеннную редьку, ту, что хороша с мёдом от простуды и ядрёная в салатах - легко распознать по "чёрной шкуре".

Репка - светлые, с ярко выраженной "приплюснутостью с полюсов" корнеплоды.


Вот по "приплюсности" их и различайте.

Ответил на вопрос: Krijnen   
1 +/-

Прежде всего по размеру редька меньше по размеру - Кроме этого еще есть и цвет - Редька имеет красный цвет (правда существуют и белые сорта редьки но они вытянутые ) репа желтого цвета

Ответил на вопрос: Frother  
1 +/-

Репа она такая сладкая и имеет желтый оттенок, а редька она горчит на языке и имеет белый или черный оттенок. Кстати редька с медом хорошо помогает при простуде.

Ответил на вопрос: CAMIE  

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
14 Отв.
Человек обязан быть вегетарианцем?
Ответ: Судя по тэгам и категории, вы хотите спросить: « Далеко ли до убийства человека, если животных убиваем совершенно спокойно»? Или лучше по-другому: «Далеко ... Читать далее...
Автор вопроса: Ardra, в категории | |
Спросил Ardra
2 Отв.
Как закрыть грибы жареными?
Ответ: Мать раньше закатывала жареные грибы. Она перед закаткой заливала грибы в банке растопленным свиным жиром. ... Читать далее...
Автор вопроса: Yatin, в категории |
Спросил Yatin
1 Отв.
В каких продуктах точно нет глютена?
Ответ: Вот описание продуктов, которые от природы не содержат глютена : фрукты и овощи, именно свежие овощи и фрукты не содержат, но важно относиться с остородностью к расфассованым видам, в том числе, за ... Читать далее...
Автор вопроса: Retrofitted, в категории | | |
Спросил Retrofitted
2 Отв.
Можно ли на ночь есть сыр — не повредит ли это фигуре?
Ответ: Есть можно всё и всегда, если очень хочется. Нужно соблюдать меру. Не наворачивать бутерброд с сыром, а откусить кусочек, прожевать его 33 раза, запить ромашковым чаем и лечь спать. Конечно это банал ... Читать далее...
Автор вопроса: HUGH, в категории | | |
Спросил HUGH
3 Отв.
От чего зависит вкус томатов?
Ответ: Заметила, что от состава почвы. Помню в деревне у бабушки были очень вкусные помидоры, ведь там был песок. А вкус наших томатов на даче был совершенно другой. Еще зависит от обильности полива во время ... Читать далее...
Автор вопроса: Herbier, в категории | |
Спросил Herbier
2 Отв.
Что можно приготовить из броколи?
Ответ: Поделится с друзьями! А так, можно добавить при жарки мяса, получится очень вкусно, еще туда стручковую фасоль, лук, морковь и помидорку. Можно супчик сварить, да что угодно, это же очень полезно, а ... Читать далее...
Автор вопроса: Trigyn, в категории | |
Спросил Trigyn
3 Отв.
Как правильно заморозить урожай болгарского перца?
Ответ: У меня всегда в морозильнике хранится запас болгарского перца в зимний сезон. Во-первых, мою, очищаю от семян и режу нa квадратики такого размера, какой мне обычно нужен при готовке, кладу в пакетики ... Читать далее...
Автор вопроса: Unidentified, в категории | | |