Как отличить натуральный чёрный чай от подкрашенного?

При покупке, скорее всего, никак. А вот уже дома - можно попробовать. Я знаю 2 способа, которые работают начетно:

1. Заварите чай холодной водой, да-да, холодной. Если чай натуральный, то цвет воды практически не изменится, разве что после 10-12 часов стояния немного потемнеет. А вот если чай подкрашенный, то и вода, соответственно, очень быстро изменит свой цвет. Станет коричневой, желтой - в зависимости от того, какой это чай - черный, зеленый.

2.Заварите чай, как обычно, пусть настоится, а потом налейте в стакан и опустите туда кусочек лимона. Если чай натуральный - то тут наоборот, содержимое стакана посветлеет. Если же с красителями, то цвет чая не поменяется.

А вообще, читайте состав - там указывается, с ароматизаторами натуральными чай или идентичными натуральным или просто с ароматизаторами. Сами понимаете, просто ароматизатор - это химия в чистом виде. Кроме того, качественный чай не может быть дешевым. Да, его сбор в местах и странах, где чай растет, совсем не дорого, а вот время для правильного созревания, фасовка - перевозка- это уже стоит денег. Плюс урожай-неурожай, погода-непогода тоже влияют. Кроме того, чай в пакетиках изначально представляет собой смесь типа "пыли индийских дорог". Качественный чай - это листовой чай. Гранулированный - это остатки чайного производства, спрессованные в гранулы. Так что, повторюсь, при покупке чая старайтесь брать листовой, крупный, средний, мелкий лист - это уже Вам решать. Крупный долго заваривается, но зато обладает мощным ароматом, мелкий заваривается быстро, но у него менее выражен вкус и аромат, а проверите дома пару-тройку брендов, и сами решите, какой Вам нужен.