Как открыть свою кондитерскую?







+7 +/-

Доброго времени суток.

вопрос следующего характера: Хочу открыть свою мини кондитерскую, и вот задался таким вопросом, что мне для этого будет нужно?

Какие знания мне помогут?

На какие курсы может мне записаться?

Сколько денег будет нужно для начала?

И другие...

Заранее спасибо за советы. Я сам повар 3 разряда, поэтому с кухней знаком не плохо. Денег своих свободных для открытия пока не имею. В принципе в интернет есть много статей, но хотелось бы узнать и ваше мнение, может кто-что более дельное подскажет.

Профиль пользователя Buttery Спросил: Buttery (рейтинг 5242) Категория: бизнес и финансы

Ответов: 1

2 +/-
Лучший ответ

Найти помещение, соответствующее нормам. В хорошем, проходном месте.

Оформить разрешительную документацию.

Подобрать ответственный персонал.

Закупить необходимое оборудование.

Продумать рецептуру.

Оформить все надлежащим образом.

Вот неплохое оформление:

Ответил на вопрос: STEPHEN  

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
10 Отв.
Как сделать полендвицу в домашних условиях?
Ответ: Полендвица считается блюдом польской кухни, но я впервые попробовала у родственников в Литве. Для приготовления полендвицы брали свиную вырезку, соль и ... Читать далее...
Автор вопроса: Vendean, в категории |
Спросил Vendean
1 Отв.
В банках каких стран, российские бизнесмены предпочитают хранить деньги?
Ответ: Вообще-то о таких вещая предпочитают не рассказывать. Поэтому вряд ли кто-то вам скажет, кроме спецслужб, банкиров и сами бизнесменов. Но можно предположить, что это традиционно - швейцарские банки, ... Читать далее...
Автор вопроса: Baggy, в категории | | | | |
Спросил Baggy
2 Отв.
С какого возраста идут в модельный бизнес?
Ответ: В модельный бизнес идут с 12 - 14 лет. Выступают на подиумах в таком возрасте. В рекламном бизнесе модели бывают с младенческого возраста, до старости, здесь нет возрастных ограничений. Если для выст ... Читать далее...
Автор вопроса: Nahuatl, в категории | |
Спросил Nahuatl
2 Отв.
Что можно приготовить из броколи?
Ответ: Поделится с друзьями! А так, можно добавить при жарки мяса, получится очень вкусно, еще туда стручковую фасоль, лук, морковь и помидорку. Можно супчик сварить, да что угодно, это же очень полезно, а ... Читать далее...
Автор вопроса: Trigyn, в категории | |
Спросил Trigyn
9 Отв.
Как выжить на 30 тысяч в месяц?
Ответ: Выжить на 30 000 долларов в месяц не трудно, также не трудно и одному выжить на 30 000 рублей в месяц, а вот выжить семье или одному на 30 000 вьетнамских донг просто не реально. Курс вьетнамской ден ... Читать далее...
Автор вопроса: Kebede, в категории |
Спросил Kebede
3 Отв.
Можно ли заменить панировочные сухари клетчаткой или отрубями?
Ответ: В отрубях, скажу честно, не пробовала, но поделюсь, чем пользуюсь я. Когда нет панировочных сухарей под рукой, частенько заменяю их пшеничной мукой. Ещё как то, попалась мне информация, что получаетс ... Читать далее...
Автор вопроса: Welshness, в категории | | | | |
Спросил Welshness
2 Отв.
Стоит ли начинать бизнес в сфере ритуальных услуг в маленьком городе?
Ответ: Знаю, что в маленьком городке и тремя-четырьмя небольшими посёлками рядом, общая численность населения около 20 тысяч, работают две ритуальные конторы. Далеко от больших городов про криминал и в 2000 ... Читать далее...
Автор вопроса: Rackers, в категории | |