Я подаю банан в виде дельфина, к сожалению своего фото нет, но вот на просторах интернета нашла что-то подобное, очень красиво получается. В ротик можно вставить виноградину, а если дельфина поставить на тарелку и обложить фруктами смотрится очень эффектно
На праздничном столе в разделе десертов без бананов просто не обойтись. Во-первых, они вкусны, нравятся и взрослым и детям, во-вторых, доступны по цене в любое время года, в третьих, их легко красиво оформить и подать.
Один из вариантов, это когда банан не очищается от кожуры и из него делаются различные фигурки и композиции, как, например, дельфины на картинке ниже.
бананы можно также очистить и придумать из них множество разных вариантов оформления блюда.
Стоит взять на заметку, что для таких блюд бананы стоит выбирать твердые, спелые, но не почерневшие. Чтобы они не потемнели, будучи уже на праздничном столе. нужно сбрызнуть их лимонным соком.
О том, как подать бананы на праздничный стол в виде Деда Мороза можно посмотреть здесь.
Главное, когда подаешь бананы, это сбрызнуть их лимонным соком, чтобы не чернели. Резать фрукты лучше перед самой подачей, так как они быстро теряют товарный вид. Очень отличное сочетание бананов, апельсин и яблок, бананов, винограда и мандарин.
На самом деле фрукты всегда являются частью праздничного стола, а там более Обезьяна ,является хозяйкой года и очень любит разные фрукты и в том числе бананы. И поэтому есть несколько различных вариантов их подачи на стол в оригинальном стиле.
Это можно сделать вот в таком стиле, комбинируя нарезанные бананы с киви и апельсинами, удобно и вкусно.
Либо подаем в корзинке из арбуза на шпажках бананы с мякотью нарезанного арбуза.
Ассорти из бананов и апельсинов, понравится хозяйке года, это ее любимые фрукты.
И конечно оригинально и вкусно можно сделать бананы в шоколаде, нарезанные полить растопленным шоколадом или каждый окунуть в горячий шоколад, посыпать стружкой или орешками.
Бананы очень хороший продукт, удобный для того, чтобы из них сооружать что-то необычное и оригинальное.
Отличной идеей может стать банановое канапе. Для этого необходимо купить специальные шпажки, нарезать бананы кружочками, на низать бананы на шпажки. Для цвета можно добавить в эту компанию еще киви, апельсины, мандарины или кусочки ананаса.
С бананами можно приготовить множество оригинальных блюд и десертов и подать на праздничный стол оригинально и необычно.
Можно приготовить что-то с жареными блинами или сделать десерт из мороженого с бананами, подать блины с бананами или творожный десерт с бананами и это будет оригинальная подача.
Кроме сладких закусок можно приготовить бананы с беконом - закуска "Обезьяна" для праздничного стола для Нового года 2016. Весьма оригинальная подача.
Также можно приготовить "Фруктовую тарелку" и разложить красиво бананы.
Также с бананами можно делать канапе, фруктовые шашлычки, бананы в шоколаде
Канапе с бананом в шоколаде
Канапе с бананом в шоколаде и кондитерской посыпкой с украшением из сливок
Кусочки банана в шоколаде
Кружки банана с прослойкой из арахисового масла в шоколаде
Шоколад с кремом
Обычно бананы подают просто нарезанными на несколько частей-брусочков или кольцами. Это удобно, когда точно знаешь, что бананы съедят, в противном случае они портятся буквально за несколько часов. Так что, хорошо бы не оригинальничать и положить просто связку красиво украшенную другими фруктами.
Ну, или вот так... эротично...
Мне нравится вариант подачи банана на шпажках, ну или зубочистках, кому как удобнее. Как советуют авторы в ответах, можно подавать банан в сочетании с другими фруктами: клубникой, киви, мандарином и другими.
Давайте будем честными, банан очень вкусный фрукт, но в разделанном виде он не особо презентабельно смотрится, особенно спустя некоторое время после начала застолья, когда мякоть попросту начинает чернеть. А яркие краски вышеперечисленных фруктовых дополнений на шпажку берет все внимание на себя.
Недавно нашла вообще отличное решение этой задачи. Для этого понадобится кокосовая стружка, желательно цветная, и сахар, чтобы добавить липкости. Банан нужно нарезать на небольшие кусочки и обмакнуть хорошенько в смеси стружки и сахара. Выглядит вообще супер!
Примерно вот так, но с более фантазийным подходом можно сделать еще краше!
Лично мне понравился вариант подачи фруктов в виде пальмы - там присутствуют и бананы и киви и мандарины. Получается очень ярко и достаточно оригинально на мой взгляд. Для этого два банана очистить от кожуры и порезать на кусочки, пару мандаринов разобрать на дольки и так де два киви нарезать кусочками. Выложить фрукты так, как показано на картинке ниже - банан это ствол, киви - листья, мандаринки - земля, пляж.
Бананы можно неочищенные сделать Миньонами, сделать бумажные костюмчики, смотрится весело и чистенько. Шаблон костюмчика Миньона для бананов можно скачать отсюда.
И можно сделать веселую нарезку вместе с клубничкой на шпажках. Можно поэкспериментировать с длиной банана и необязательно десерт должен стоять, он может лежать
Добавить комментарий