Как определить спелость физалиса?







+5 +/-
Профиль пользователя Thimothy Спросил: Thimothy  (рейтинг 12922) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

1 +/-
Лучший ответ

Я определяю спелость физалиса на вкус. Но вначале конечно же, смотрю на то, какой окрас у верхней коробочки. Если верхняя кожура коробочки желтая или зеленоватая, то физалис еще не доспел. Когда коробочка ярко оранжевого цвета, то вероятность того, что ягода поспела больше. Вскрываем коробочку и смотрим на ягодку, если она тоже ярко оранжевая и на вид сочная, значит физалис спелый. Еще можно его попробовать. У спелого физалиса сладкий с кислинкой вкус. Он не должен горчить.

Ответил на вопрос: Prioracy  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
В какой стадии спелости обрывать райские яблочки(см.)?
Ответ: Варенье из яблочек-ранеток надо варить, когда яблочки уже будут достаточно спелые. Несмотря на то, что они всегда твёрдые, ориентируйтесь на цвет. Спелые ... Читать далее...
Автор вопроса: Dyckman, в категории | |
Спросил Dyckman
3 Отв.
Физалис это фрукт или овощ?
Ответ: Это ягода из семейства пасленовых, причем самая крупная, как правило ярко оранжевого цвета с многочисленными семенами. К фруктам никакого отношения не ... Читать далее...
Автор вопроса: Whistlers, в категории
Спросил Whistlers
2 Отв.
Как законсервировать физалис?
Ответ: Физалис это красивое растение. Оно формирует на своих ветвях симпатичные фонарики ярко- оранжевого цвета. Нужно открыть его и вынуть кругленькую ягоду ... Читать далее...
Автор вопроса: Kosman, в категории
Спросил Kosman
1 Отв.
Можно ли отравиться физалисом? Есть ядовитые сорта?
Ответ: У нашей знакомой бабушки, в деревне, чуть ли не пол огорода в физалисе. Иногда она нам привозила его чуть ли не вёдрами. Ели всей семьёй, с детьми, никогда ... Читать далее...
Автор вопроса: Sattva, в категории | |
Спросил Sattva
2 Отв.
При каких болезнях помогает сок физалиса?
Ответ: Физалис - это овощное растение. Бывает разных видов. Есть и декоративный сорт. Но для питания и лечения используется физалис овощной и физалис земляничный. ... Читать далее...
Автор вопроса: PORTER, в категории | | |
Спросил PORTER
1 Отв.
Чем отличается физалис для кулинарии и обычный?
Ответ: а что вы имеете ввиду под обычным? Цветочный физалис- оранжевые фонарики? Так такой физалис используется только в декоре сада и дома. Но никак не в ... Читать далее...
Автор вопроса: Brainache, в категории | |
Спросил Brainache
1 Отв.
Какой сорт манго лучше купить? Как определить его спелость?
Ответ: Мой любимый сорт манго на фотографии выше расположет вторым слева. В Тайланде этот сорт называют Чок Анан, в Египте его имя - соккари (с ударением на ... Читать далее...
Автор вопроса: Elsie, в категории | |
Спросил Elsie
3 Отв.
Как определить спелость баклажана на грядке?
Ответ: Зрелость баклажана определяется по его окраске. Не зависимо какого сорта баклажан и его расцветка, но то что зрелый баклажан должен иметь блестящую корочку ... Читать далее...
Автор вопроса: Denies, в категории |