Как называются пряники, которыми знаменит Архангельск?







+9 +/-
Профиль пользователя Glasshouse Спросил: Glasshouse (рейтинг 3798) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

2 +/-
Лучший ответ

Слышала, что архангельские пряники называются козули, и продаются они, как и тульские, не только в магазинах в фабричных упаковках (вот не знаю есть ли - на развес), но ими охотно торгуют и в сувенирных лавках.

Козули - это пряники-малыши (их размер где-то 7х8 см), они очень "нарядные" из-за того, что каждый из них разрисован цветной глазурью. Выполнены они в виде животных, сказочных героев, предметов морской тематики.

Очень популярен этот товар под Новый год и Рождество. Местный люд подвешивает эти пряники в качестве праздничных игрушек на елку.

Еще один вариант козуль - сувенирные пряники. Они поизящнее и побольше размером.

Но больше всех меня поразили объемные пряники в виде избушек, детских лошадок, корабликов! Красота, которую и кушать жалко!

Говорят, что еще в народе популярны пряничные открытки. Мое упущение - таких шедевров я не видела.

Ответил на вопрос: Academics  

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Пряники с петухом, курочкой, цыпленком как сделать на Новый год, Пасху?
Ответ: Пряники нужно готовить по обычному рецепту, все дело в оформлении. На 25 штук пряничков нужно: смешать 8 столовых ложек меда, 0,5 кг сахарной пудры, ... Читать далее...
Автор вопроса: Pricer, в категории |
Спросил Pricer
1 Отв.
Сколько пряников с шоколадом можно съедать в день без вреда ….(см.)?
Ответ: В сантиметрах?) На этот вопрос ответить не могу. А вот в граммах - 30-50 грамм можно. Сами смотрите - в 100 граммах в среднем 450 калорий, это треть ... Читать далее...
Автор вопроса: JOAQUIN, в категории
Спросил JOAQUIN
1 Отв.
Как приготовить пирожное\пряник Берёзка?
Ответ: Для приготовления этого блюда будут нужны четыре свежайших яичка, четыре яичных желточка, сто двадцать грамм сахарного песка, сто десять грамм муки, шестьдесят грамм сливочного масла, лимонный сок. ... Читать далее...
Автор вопроса: Vactive, в категории | | | | |
Спросил Vactive
1 Отв.
Прогноз погоды в сентябре 2016 года в Архангельске? Какая ожидается погода?
Ответ: Климат Архангельска определяется, как умеренно морской с продолжительной холодной зимой и коротким прохладным летом. По долгосрочному прогнозу синоптиков, ... Читать далее...
Автор вопроса: LISABETH, в категории | | | | |
Спросил LISABETH
1 Отв.
Как выглядит герб Архангельска (фото), какой телефонный код и код региона?
Ответ: Герб г. Архангельска Телефонные коды городов в Архангельской области: Архангельск 8182, 818 Березник 81831 Вельск 81836 Верхняя Тойма 81854 Ильинско-Подомское ... Читать далее...
Автор вопроса: Gureczny, в категории | | | | |
Спросил Gureczny
1 Отв.
Где в Архангельске можно купить платье на выпускной?
Ответ: Хорошее платье можно купить через http://zakupki-de.com.ua/shops на сайтах H&M C&A Zara Zara Модно качественно и не дорого))) Вот на этом сайте подороже ... Читать далее...
Автор вопроса: Rushton, в категории | | |
Спросил Rushton
1 Отв.
Как испечь пряники на сметане?
Ответ: В ингредиенты входят: 2 яичных желтка, неполная чайная ложка соды, 400 г. сметаны, 2 г. ванилина, 3 стакана муки, 1 стакан сахара. Для глазури 2 яичных ... Читать далее...
Автор вопроса: Euzebio, в категории | |
Спросил Euzebio
1 Отв.
Как приготовить восточный пряник?
Ответ: Для приготовления восточного пряника понадобиться: мука пшеничная - 2 стакана, 1 куриное яйцо, мед натуральный 150 грамм, немного корицы, гвоздики, половина ... Читать далее...
Автор вопроса: Edstrom, в категории |