Как называется рыбный суп?

Ну, если я вас хорошо понял, то вы имеете в виду суп из рыбы, который называется - УХА.

Как по украински так и по русски УХА на обеих языках одинаково называется, вроде.

Кстати, уха сделанная на природе очень вкусная. Мой отец летом, после работы, иногда варил её на дворе, так как мы проживаем в такой, более сельской местности. Особенно мне нравится, когда там очень много перца. Конечно, её тогда горячей есть невозможно, но потом приятно, когда этот "огонь" сходит с языка. Но, так как я не люблю рыбу, то всё, что я могу есть их ухи, это юшка и такие составляющие её, как картошка, морковь и всё остальное, но кроме рыбы.

Супы рыбные бывают двух сортов, а именно: чистый рыбный навар, или бульон, называется ухою, суп, приправленный мукою с маслом и разными гарнирами, называется заправочным рыбным супом.

Самый известный рыбный суп называется Уха

На настоящий момент уха — это уникальное рыбное блюдо русской кухни, с отличительными особенностями приготовления и состава, присущими только этому блюду. По мнению В. В. Похлёбкина уху неправильно называть супом, и тем более, рыбным супом. Однако отметим, что уху, очевидно, можно отнести к супам, как жидкое блюдо, жидкий отвар, но совершенно однозначно, что уха не является рыбным супом исходя из технологии приготовления и готового блюда, также, как и бульон не является супом. Уха- это более похлебка чем суп.