Как называется хлеб имеющий форму косички?
Ответов: 6
Если я не ошибаюсь, хлеб такой формы называется ХАЛА, и ведёт это своё название от традиционного еврейского праздничного хлеба. Который в свою очередь взял это название от одного из трактатов Талмуда, в котором говорится об отделении части замешанного к празднику теста, для священника.
Не знаю как в Израиле, а у нас в России такой батон называется плетенкой. Его делают в форме косы и посыпают сверху маком. С горячим чаем или кофе съесть бутерброд с маслом и сыром очень даже вкусно.
В Израиле распостранена выпечка сдобного хлеба, которому придают форму косички.
Такой хлеб называют хала. Иудеи едят его только в шаббат (то бишь по субботам).
Название прижилось и так называют зачастую любой хлеб такой формы, вне зависимости от его состава.
Вообще-то у нас он зовется плетенкой или косичкой. Но если этот вопрос попадается в кроссворде или викторине, то возможно подойдет другой ответ, он не совсем наш. Хала - тпк называют такого рожа хлеб в Израиле.
такая форма хлеба у нас называется плетёнкой. сырое тесто формируют в жгуты и заплетают в косичку. затем выпекают.
В России называется "плетенка". Еще нередко посыпают маком
Похожие вопросы
Добавить комментарий