Как называется блюдо, приготовленное из всего, что было?







+12 +/-

Как порой бывает, деньги заканчиваются вместе с продуктами, а кушать то хочется... Вот и бросаешь в кастрюлю все , что под руку попадется... и овощи и крупы, и макароны и т.д.

Как можно назвать такой кулинарный шедевр???))

Профиль пользователя SSE Спросил: SSE  (рейтинг 15402) Категория: еда и кулинария

Ответов: 4

1 +/-
Лучший ответ

Другое название такой "сборной солянки" - ирландское рагу. Это его готовили герои Джерома К Джерома из всех продуктов, которые нашлись в их лодке. И по их мнению, такое рагу получилось необычным на вид, но очень питательным.

Ответил на вопрос: Allophane  
3 +/-

Такой кулинарный шедевр в народе называется "Суп Рататуй" или "Сборная солянка". Если блюдо состоит из съедобных продуктов, то есть можно. Самое главное - не переборщить с солью, а то жалко будет продуктов.

Ответил на вопрос: Hanniel  
2 +/-

Вообще, традиционно в мире это называется "ирландским рагу". Злые англичане оббирали несчастный ирландский народ, вот им (ирландцам) и приходилось сваливать в кучу все остатки, которые удавалось наскрести по сусекам и полученное варево получило именно это название. Подобный пример есть в знаменитой книге "Трое в лодке, не считая собаки" ( и одноименном фильме ), когда один из героев взялся приготовить "ирландское рагу" из того что удалось найти в лодке.

Помнится, в передаче "Званый ужин" Вассерман, принимая гостей, накормил их "ирландским рагу", чему те были "страшно рады". На всякий случай - я не антисемит.:)

Ответил на вопрос: Realtime   
1 +/-

чем то напоминает салат "Студенческий"))) когда хочется поесть, и насчет ингридиентов особо не заморачиваться

Ответил на вопрос: Halford   

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
2 Отв.
Какие иноземные блюда Вы ели за границей? Как эти блюда на вкус? А на вид?
Ответ: В Турции мне понравился мерджмек (суп из чечевицы) и бёрек (слоеный пирог с сыром) В Таиланде очень понравились фрукты, даже не помню всех названий, они ... Читать далее...
Автор вопроса: Aubade, в категории | | | | |
Спросил Aubade
4 Отв.
Дома готовите сами из обычных продуктов или пользуетесь полуфабрикатами?
Ответ: В нашей семье не используются полуфабрикаты вообще. Мы мало продуктов покупаем. Мука, соль, сахар, майонез (только на праздники), сыр, рыбу. Хлеб пеку ... Читать далее...
Автор вопроса: Scanerr, в категории | | |
Спросил Scanerr
1 Отв.
Какие пищевые продукты хранятся месяцами при температуре + 40 градусов?
Ответ: Соль по санитарным нормам можно хранить 2,5 года, если она упакована в картонную коробочку. 5 лет хранится соль в стеклянной упаковке в тёмном помещении. Думаю, что температура ей не помеха. Самые до ... Читать далее...
Автор вопроса: Indocile, в категории |
Спросил Indocile
1 Отв.
Какие три продукта нужно взять с собой на необитаемый остров?
Ответ: Беременную корову, сено для неё и питьевую воду ... Читать далее...
Автор вопроса: Cacique, в категории | |
Спросил Cacique
6 Отв.
Как хранить молоко и молочные продукты?
Ответ: Главное смотрите на срок годности который есть на каждой упаковке, ну и для того что бы они прослужили и остались съедобными по ходу этого срока, держите их в холодильнике. Если молоко, то для долго ... Читать далее...
Автор вопроса: Vance, в категории
Спросил Vance
2 Отв.
Какой минимальный список продуктов на неделю для семьи из 3 человек?
Ответ: Я так думаю, для каждой семьи индивидуально. Например такой :курица килограмма на 2, 3 кг картошки, пару -тройку луковиц, 2 морковки, 2 кг макарон дешевых. 1 литровый пакет молока, 1 кг какой -ниб ... Читать далее...
Автор вопроса: Hunh, в категории | | | |
Спросил Hunh
1 Отв.
Какие мясные блюда можно подавать на Новый год в 2017 году?
Ответ: Мясные блюда можно подавать самые разные все кроме конечно курицы, так как петушка в новогоднюю ночь обижать нельзя. Можно сделать что нибудь из фарша, например можно приготовить лазанью с говяжьем ф ... Читать далее...
Автор вопроса: Minefield, в категории | | |