Что можно использовать для лучшей очистки? Не будут ли формы накапливать вредные вещества из моющего средства?
Что можно использовать для лучшей очистки? Не будут ли формы накапливать вредные вещества из моющего средства?
Силиконовые формочки для выпечки без вреда для здоровья, лучше всего мыть пищевой содой, просто обмакнув мягкую тряпочку в соду и слегка потереть.
А вот металлические сеточки или ножи для чистки использовать нельзя, можно повредить мягкий материал.
Можно замочить формочки в слабом растворе уксуса на некоторое время, примерно на полчаса, а потом пройдитесь по форме мягкой тканью и ополосните в проточной воде.
Силиконовые формочки можно помыть обычным моющим средством, но лучше без едкого запаха, а то он въесться в силикон и тогда еда будет им пахнуть. Но еще нужно их мыть аккуратно, а то силикон может запросто поцарапаться, т.е. достаточно помыть их губкой, а не тереть их жесткой щеткой, тем более металлической, а то после царапин выпечка начнет подгорать и плохо отделяться. А чтобы не пришлось тереть формочки и соответственно их повреждать, то мыть их стоит сразу же после приготовления. Если это невозможно сделать сразу же или просто лень, то их можно замочить в воде.
Кстати, моющее средство должно быть жидким, а не абразивным, а то грубые частички поцарапают силикон.
Главное при мытье силиконовых форм для выпечки - это не мыть силиконовые формы жесткой стороной губки, иначе её можно повредить.
Лучше всего формы мыть сразу после использования, впрочем, как и любую посуду, ведь часто формочки остаются жирными. Лучше всего формочки мыть мягкой губкой с использованием средства для мытья посуды. В принципе, особых проблем мытье формочек не доставляет. Но вот, говорят, что на силиконовых формочках от приготовления, например, рыбы может оставаться посторонний запах. В этом случае рекомендуют силиконовые формочки протереть раствором уксуса. Но сама я не протирала, так как в формочках только выпекаю.
Силикон действительно способен впитывать в себя химические вещества и поэтому нельзя использовать для их мытья те средства, которыми можно мыть керамическую или стеклянную посуду.
К тому же силикон, от попадания на них вредных средств, будет быстро портится.
Мыть лучше их хозяйственным мылом или специальным экологически чистым средством, которое продаются в хозяйственных магазинах. Такими экологически чистыми средствами даже можно мыть фрукты (на упаковке будет написано).
Сразу после выпекания формы из силикона замачиваю в обычной тёплой воде. Через некоторое время (обычно это полчаса-час, как раз после чаепития со свежеиспечёнными кексами) мою обычной губкой, формы отлично вымываются. Просушиваю тщательно и прячу до следующего использования.
Должна заметить, что не стоит хранить их на полке открыто - они сильно накапливают пыль, прямо будто притягивают её.
Силиконовую форму можно помыть любым мягким моющем средством. Тем же Фейри допустим. Моется она очень легко и не накапливает вредных веществ. Я часто такие формы применяю для выпечки и мне очень нравятся они в использование. Никогда не подгорает изделие и всегда всё получается.
Моют силиконовые формы теплой водой мягкой губкой с применением жидкого моющего средства. Мыть их нужно сразу же после остывания. Силикон хорошо впитывает запахи. Запах можно убрать, на полчаса замочив формы в слабом растворе уксуса. На силиконе легко появляются пятна от запекшегося теста и жира. Чтобы пятен не было, вытирайте края формы, где случайно остались капли теста, перед тем, как ложить в духовку. Если пятна уже образовались, немножко потрите эти места сухой содой. Нельзя при мытье силиконовых форм использовать жидкости для очистки духовок и щелочи - можно отравиться, да и посуда станет непригодной. Нельзя чистить их ножом и металлической мочалкой.
Я обычно мою силиконовые формы для выпечки с помощью мягкой поролоновой губки и одной капли моющего средства для мытья посуды (я использую АОС). Делать это нужно сразу после того, как вы закончили в них печь. В противном случае на силиконе могут образоваться запекшиеся места, удаление которых спровоцирует повреждение поверхности формы.
Я предпочитаю мыть силиконовые формы для выпечки обычной поролоновой губкой иа жидким средством для мытья посуды(я пользуясь АОС или миф) если силиконовая формачка не отмывается или на ней остались пятна, то можно её замочить в теплой или горячей воде с содай. Потом сново вымать с жидким средством для мытья посуды.
Силиконовые формы идеально отмываются после выпечки водопроводной теплой водой, даже без средства. Особенно, если ее предварительно замочить на некоторое время. Главное, ни в коем случае, не поцарапать ее: ни ногтями, ни жесткими губками.
Добавить комментарий