Как можно заготовить на зиму редиску? И можно ли вообще?
+4 +/-
Ответов: 3
0 +/-
Лучший ответ
Редиска - это сезонный продукт, поэтому кушается только в свежем виде - в салатах например. Заготавливать ее смысла нет - у нее не такой уж яркий вкус, чтобы она сохранила его после сушки или заморозки. Если хотите летнего вкуса - лучше заготовьте впрок побольше зелени. 🙂
0 +/-
На зиму заготовляют другие сорта редьки. Черная будет несколько грубовата. А вот Наманганская или дайкон - в самый раз. Она крупнее обыкновенной редиски, растет дольше. Но по вкусу - то же самое. Лежкость у нее не хуже, чем у репы.
0 +/-
Редиска не лежит вообще из-за тонкой кожицы. Только редька.
Я пробовала заготавливать так: нарезала ломтиками, пересыпала солью. Редиска раскисла, стала мягкая, но не испортилась и вкуса не потеряла. Больше я не делала.
Похожие вопросы
Какие вредители опасны для редиса? Как бороться без химии?
Ответ: Самая главная это Медведка Это вообще прожорливый ураган
крестоцветная блошка может навредить только когда ростки взошли на ранней стадии
Остальные товарищи ... Читать далее...
В какие есть горячие блюда с добавление редиса?
Ответ: Можно сварить овощной суп с добавлением редиса и щавеля, можно протертый/измельченный редис добавить в фарш в пельмени, можно нарезанный редис потушить ... Читать далее...
Что приготовить из редиса, кроме салата?
Ответ: Я могу вам предложить вам приготовить редис в пикантном маринаде. Получается очень вкусно, просто готовится. А делается редис вот как:
сперва нужно помыть ... Читать далее...
Как мариновать редис?
Ответ: Замариновать редис очень даже просто. Для этого потребуется: четырнадцать среднего размера редисочек, две ложки сахарного песка, одна ложка соевого соуса, ... Читать далее...
Можно ли садить редис рядом с перцем?
Ответ: Редис можно садить рядом с перцем, перец нейтрален к редису, свекле и редьке и поэтому соседство с этими корнеплодами никакого отрицательного действия ... Читать далее...
Можно ли вносить в редис свежий навоз?
Ответ: Не желательно. От свежего навоза шикарной будет только ботва редиса. Навоз нужно вносить заранее. Или использовать 2-х недельный навозный настой (и то, ... Читать далее...
Когда сеять редис весной в 2017 году по Лунному календарю?
Ответ: **
Когда вы решите сеять редис, помните, что это культура не должна попасть даже под легкий морозец. Под действием холода в дальнейшем редиска зацветет, ... Читать далее...
Можно ли есть такую редиску (см)?
Ответ: Есть и белая редиска, но на фото Дайкон. Он бывает круглый и длинный как морковка, но побольше. Скорее всего в семена редиски попало семечко Дайкона. По ... Читать далее...
Добавить комментарий