Как можно использовать апельсиновые корочки?

Цедру лимона, апельсина, мандарина, грейпфрута, можно использовать в выпечке кексов и, кстати, что сейчас актуально, в выпечке пасхальных куличей. Трёте на мелкой терке и добавляете в тесто для аромата.

А мой папа использует кожуру цитрусовых не в кулинарии. Он раскладывает свежую кожуру на батареи отопления. Вместо освежителя воздуха. После высыхания, выбрасывает.

Я апельсиновые корки в быту по разному использую. Например, только что очищенные могу положить просто в холодильнике для аромата, а так же просто оставляю на подоконниках по все квартире они высыхают заодно источая за собой приятный запах. После того как корки высохли, раскладываю по шкафам с вещами - это аромат плюс дополнительная защита от моли (она не любит резкие запахи). Муж корки апельсиновые добавляет в крепкие настойки. Мама умудряется шкурку от лимонов и апельсинов даже в варенье протирать, получается очень вкусно.

Из корочек апельсиновых можно приготовить напиток: корочки от 4-5 апельсинов прокипятить в 2-х литрах воды, добавить туда сахар, лимонную кислоту или половинку лимона. Получается приятный, со слабой ноткой горечи, напиток. Можно корочки положить в шкаф с бельем (кому нравится цитрусовый запах). Можно свежие корочки перекрутить с сахаром, поставить в холодильник и добавлять в выпечку.

Использование корок многофункционально. Как-то видела, что из апельсиновых корок варили варенье, сама не пробовала, рекомендовать не буду, но выглядит красиво

Мои родители добавляют корки апельсина и лимона в водку, настаивают, говорят, что выходит хорошо.

Я цедру лимона, апельсина люблю добавлять в чай, получается очень тонкий и нежный аромат.

Если домашние животные ходят не в лоток а в другое место например в угол то там можно положить корки апельсина или лимона. Запах цитруса им не нравиться, поэтому все спреи отучающие домашних животных ходить в неположенное место пахнут именно ими.