Как можно свежий корж аккуратно извлечь из чаши мультиварки, если он очень нежный или внутри начинка, мягкий сверху и не хочется его опрокидывать в контейнер-пароварку?
Как можно свежий корж аккуратно извлечь из чаши мультиварки, если он очень нежный или внутри начинка, мягкий сверху и не хочется его опрокидывать в контейнер-пароварку?
Мультиварка всеми функциями хороша, и приготовление в ней пищи во много раз комфортнее чем в духовке, по крайней мере летом)), однако выпечку, если это шарлотка или иной пирог с начинкой бывает трудно извлечь без травмирования изделия. Знаю 2 способа безопасного извлечения. Первый заключается в подкладывании перед выпечкой в чашу мультиварки пергаментной бумаги, второй - в извлечении с помощью формы-пароварки, идет в комплекте, похожа на дуршлаг. Поместив форму в чашу мультиварки придется все-таки перевернуть пирог, чтобы выпечка осталась на форме, потом сверху накрыть блюдом и перевернуть обратно. Можно сразу перевернуть на толстое полотенце.
Само собой перед изъятием из мультиварки выпечка должна немного остыть.
Может быть есть и другие способы.
Добавить комментарий