Как мариновать помидоры с протертой черной смородиной?







+6 +/-

Однажды меня угостили такими помидорами. Очень понравились, а рецепта нет.

Профиль пользователя NORENE Спросил: NORENE  (рейтинг 19381) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

0 +/-

Ингридиенты:

помидоры.

10 ч. ложек смородины протертой с сахаром;

7 ст. ложек соли мелкая.

Приготовление:

помидоры помыть и уложить в банки. Залить кипятком ,как остынет-слить. Проделать бланширование 3 раза.

Маринад:

10 литров воды:нужно 10 ст. ложек протертой сморонины с сахаром,7 ст. ложек соли мелкой.

Маринад прокипятить и залить им помидоры. Закрыть крышками.

Ответил на вопрос: Tapia 

Похожие вопросы

Спросил
3 Отв.
Зачем удалять кожицу с помидоров для приготовления томатного супа?
Ответ: Это дело вкуса. Томатный суп без кожицы смотрится красивее и на вкус нежнее. Но, если вы не удалите кожицу, а приготовите суп с целыми помидорами, думаю , что ничего страшного не произойдет, суп буде ... Читать далее...
Автор вопроса: Mastix, в категории |
Спросил Mastix
1 Отв.
Как вырастить помидоры зимой на подоконнике? Какие лучше взять сорта?
Ответ: Для начала нужно выбрать семена. Для выращивания в помещении лучше всего выбирать низкорослые сорта("Розовый ангел","Дубок","Балконное чудо","Руби,"Леопольд"), они не занимают много места, не требуют по ... Читать далее...
Автор вопроса: Satiety, в категории |
Спросил Satiety
1 Отв.
Маринованный сладкий перец на зиму без уксуса как сделать? Чем мариновать?
Ответ: Вообще-то лечо из перца и помидор не по всем рецептам требует уксуса, держат помидоры. Чаще рекомендуют брать томатный сок , довести его до кипения, бросить ... Читать далее...
Автор вопроса: DANIELLE, в категории | | | |
Спросил DANIELLE
1 Отв.
Помидоры могут исцелить вены как внутри ,так и снаружи.?
Ответ: Здравствуйте Лора 2016! К большому сожалению помидоры и другие овощи, а также все что не относится к лекарственным препаратам не может оказывать лечебный ... Читать далее...
Автор вопроса: Wab, в категории | | | |
Спросил Wab
10 Отв.
Можно ли кошке давать свежие помидоры, если она просит?
Ответ: Можно кошке давать помидоры, если просит. Попробует, не понравится, не станет есть. А понравится, съест немного, значит не хватает витаминов, возможно, ... Читать далее...
Автор вопроса: Moonrun, в категории | |
Спросил Moonrun
3 Отв.
Что приготовить, чтобы быстро переработать урожай помидоров?
Ответ: Приготовить хренодёр: прокрутить помидоры через мясорубку с хреном и чесноком (некоторые делают без чеснока, а добавляют его уже во время еды). Хорошо ... Читать далее...
Автор вопроса: Educated, в категории | | | |
Спросил Educated
1 Отв.
Кто поделится рецептом вкусной маринованной белокочанной капусты?
Ответ: Элементарно. На 1 кг свежей капусты потребуется 250 грамм уксуса,2-3 стакана воды,20 грамм сахара (это примерно столовая ложка),20-30 грамм соли (это тоже ... Читать далее...
Автор вопроса: Delacey, в категории | |
Спросил Delacey
1 Отв.
Как приготовить заправку для борща на зиму из помидор? Рецепт?
Ответ: Я делаю заправку очень просто, но только к помидорам добавляю сладкий красный перец. Готовиться очень быстро и просто: овощи помыть и порезать и затем ... Читать далее...
Автор вопроса: Milking, в категории | | | | |