Как луучше всего сохранить в холодильнике укроп, петрушку, кинзу?

Я летом, когда у нас собирается много зелени, делаю так:укроп, петрушку и кинзу мелко режу по отдельности. Стерилизую маленькие баночки и туда складываю по отдельности каждый вид, пересыпая солью. Слой зелени, слой соли, и так до крышки. Верхний слой тоже будет соль. Закрываю и ставлю в холодильник. Такая баночка хранится больше масяца, и никогда не пропадает. А если мне нужно созранить зелень пучком-просто наливаю водичку в глубокую тару и ставлю туда пучок. Несколько дней стоит точно!