Как лучше переходить на сыроедение?

Человеку, решившему изменить свой рацион питания и перейти на сыроедение, лучше всего это сделать не сразу (хотя бытует мнение, что такой переход более эффективный), а постепенно, т.к. постепенное изменение питания позволит как телу, так и мозгу привыкнуть и адаптироваться к новому питанию и избежать психологической «ломки».

Ведь все мы привыкли питаться традиционно и это питание ассоциируется с определёнными «вкусняшками», от которых отказаться труднее всего.

Переходя на сыроедение, не стоит строить планов и ставить перед собой каких-либо обязательств, чтобы потом не корить себя в случае их нарушения или невыполнения. Для начала лучше попробовать «пробное сыроедение» - держаться в течение 2-3 дней, следя за своим состоянием и ощущениями. Далее этот срок можно увеличивать и продвигаться к полному отказу от варёной пищи.

Для начало можно использовать продукты «потяжелее», которые помогут почувствовать тяжесть в желудке, связываемую обычно с сытостью. Такими продуктами являются прежде всего орехи, бобовые, семечки, сухофрукты, бананы, авокадо и капуста. Если всё равно чего-то ещё хочется, то желательно есть побольше сочных фруктов – яблоки, виноград, апельсины, груши… За счёт своей сочности они будут насыщать организм водой и способствовать его перестройке.

Т.е. основное правило – не торопиться и не обманывать себя. Если что-то не получается, то лучше остановиться или даже сделать шаг назад, поразмыслить, набраться сил и только потом продолжать движение.